PETERNAK LAYER NUSANTARA

Selamat berakhir pekan sahabat Peternak Layer... Beberapa hari lalu saya banyak bercerita tentang apa yang harus kita lakukan pada saat2 kritis seperti sekarang ini, banyak yang tertarik tapi banyak juga yang mengabaikannya. Tidak ada masalah buat saya, yang penting kita sampaikan apa kita ketahui atau apa saja yang pernah saya alami, mudah2an bermanfaat bagi yang lain dan pahala buat saya...amiiin.

Sahabat..., Sekitar 25 tahun yg lalu, saya pernah bekerja sebagai penjual kuthuk/DOC disuatu perusahaan pembibitan. Suatu pekerjaan yang penuh ketegangan pada setiap hari penetasan, karena setiap penetasan DOC harus habis terjual pada hari itu juga...! Tidak ada kata jual DOC tetasan hari ini pada esok hari....itu namanya DOC basi.

Setiap hari penetasan selalu dilanda stress , dan pada akhirnya tiba juga waktunya harus peras otak agar saya dapat menjual DOC dengan aman. Salah satu caranya adalah mendekati peternak2 secara personal, dan akhirnya ketemu jalan utk saling menguntungkan, yaitu dengan istilah kami waktu itu “menyingkronkan” antara produksi breeding dengan replacemen peternak..! Padahal yang menjadi strategi saya adalah “membuka dapur” peternak. Karena dengan mengetahui kapan replacement/chick-in, maka strategi penjualan breeder sangat aman. Jika penjualan aman maka hargapun “aman”, tentu saja strategi ini tidak bisa begitu saja berjalan, tapi harus didukung oleh bentuk2 service yang tepat pada pelanggan. Maklum waktu itu belum ada HP yang bisa membuat team saya gampang menhubungi peternak, semua harus lewat agen, sehingga sulit sekali (butuh waktu dan tenaga) menemui peternak langsung untuk menawarkan DOC

Bisa dibayangkan enaknya berjualan DOC sambil ongkang2 kaki, karena 70% lbh DOC yang belum menetas sudah “sold”..., mengenai harga...kita jg yang paling dulu kehabisan DOC karena yang belum terjual paling sedikit, jd tinggal bilang saja besok harga naik. Kalau hrga turun...kita paling ketinggalan, krn DOC sudah terpesan...(bagaimana peternak saya bisa bergerak kalau sudah begini...maaf). Belum lagi kalau sudah begitu ketatnya persaingan, walau sudah kirim jadwal chick-in setahun tapi kalau tiba2 ada kebijakan DOC harus gandeng sama pakan, ya harus ikut aturan kita kalau tidak ya maaf DOC tidak bisa dikirim...!!

Itulah kenyataannya, begitu mendarah daging saran yang kami berikan pada peternak (dan memang harus begitu), karena berjualan DOC (terutama Layer) adalah kerjaan yang paling tidak aman jika DOC belum sold out. Makanya kata2 “replacement teratur” adalah harapan breeding, sampai2 saya harus bisa membuatkan rumus replacement untuk perternak “mitra” kami untuk beberapa tahun kedepan agar terasa ada win-win solution. Bukankah kemenangan tidak perlu digembar-gemborkan..? Cukup dengan reward dari perusahaan berupa kenaikan gaji dan bonus buat saya. Itulah yang disebut “ngelurug tanpa bala, menang tanpa ngaosrake”

Sahabat peternak, hanya satu yang ingin saya sampaikan disini: Keteraturan replacement hanya berlaku untuk kondisi normal/biasa, tapi sangat tidak berlaku untuk kondisi yang tidak normal/luar biasa...! Karena pada kondisi yang tidak normal/luar biasa setiap “bussinessman” pasti mencari selamat sendiri2, mencari untung sebesar-besarnya...!

Breedingpun demikian, pada kondisi tidak normal impossible untuk melakukan replacement secara normal.....tapi saya akui bahwa peternak memang luar biasa.... Dalam kondisi luarbiasa/tidak normalpun mereka berani menghadapinya dengan cara2 biasa/normal, dengan memegang kata2 sakti “NANTI KALAU SEMUA TIDAK CHICK-IN, KITA SENDIRI YANG PUNYA TELUR” ...! Padahal hal tersebut tidak pernah terjadi selama ini, dan untuk itu sebenarnya peternak harus punya “informasi yang akurat untuk membuat strategi yang kuat”

wassalaam

BLOG Layer Nusantara mempunyai harapan untuk menjadi Pintu Gerbang Informasi Bisnis Layer di Indonesia. Andapun dapat turut berbagi informasi sebagai kontributor di BLOG tersebut.
Bila Anda berkeinginan untuk saling berbagi ilmu dan pengalaman bisnis perunggasan, maka di sinilah tempatnya. Kirimkan artikel Anda melalui email posongfarm@gmail.com dan akan diposting di BLOG PETERNAK LAYER NUSANTARA
Mengutip motto dari @AkademiBerbagi bahwa “BERBAGI BIKIN HAPPY”. Jangan lupa follow @republikENDOG  di http://www.twitter.com untuk selalu terhubung bersama mengkampanye protein hewani untuk menuju Indonesia Emas 2020.